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新茶販売開始しました

2023年の新茶ができました。
4月に降りた遅霜の被害を受けた畑もありましたが、無事に今年の新茶を収穫、製造できました。
冠茶、煎茶、大走り茶が新茶になります。
品種で芽の伸びがばらけるように計画して植えていますが、今年は芽の伸びが一斉になり、雨の予報を追いながら、適期を逃さずに収穫することに神経を使いました。
走りのお茶に通常の煎茶、冠茶が追いついて、並んでおります。
新茶らしいフレッシュなお茶たちをどうぞ飲んで、5月の季節を感じてください。